生のすじこが出回ってますね。あれを味噌漬にするとたまらないんですが、どうもあまりメジャーな食べ方ではないらしい。スーパーで売ってる生すじこには、必ず醤油ダレがついている。あんな売り方するぐらいなら、最初から醤油漬で売ればいいのに。自分で好…
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