iza!、無知を晒す。

　フジサンケイビジネスアイからの配信ですが、産経新聞なみにひどい記事です。

退屈ですか？　国家のお酒「マオタイ酒」、世界の誇りで覇権狙う
http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/world/china/39497
中国では一般的に醸造酒は生産から出荷まで短いもので10日。長いものでも1年というが、貴州茅台酒は醸造期間を含めて最低5年の歳月をかける。

　まず、見出しの意味がわからない。本文を全部読んでも、どこにも「退屈」が出てこないんですが。コラムのタイトルかとも思ったけど、他に同じタイトルの見出しは見つからないし。
　それで中身なんですが、醸造酒と蒸留酒の区別をちゃんとつけてくれませんかね？　茅台酒を醸造酒だと思いこんでいるのか、醸造酒と蒸留酒の意味を取り違えて覚えているのか。文章の雰囲気からするとたぶん後者だと思うのですが、少しでも食文化に興味があれば、間違えっこないレベルなんだけどなあ。あと、後半で「中国人は茅台酒が世界の名酒だとほぼ無根拠に誇っている」と言いたげな文章が続きますが、世界三大蒸留酒といえばウイスキー・ブランデー・茅台酒と挙げられるのが普通かと思いますよ。ふだん自分たちがやっていることを、他人もやっているとは思わない方がよろしいでしょう。