2005-01-04 そば。 food マルチャンの天ぷらそばは、インスタント麺の最高傑作ではないかと時々思う。次点はサッポロ一番塩ラーメン。 まあ親が作ってくれたものにこんなところで文句を言うのもアレなのだが、母親の作った年越しそばがあんまりだったので、つい「これならマルチャンの方がよかったなあ」と思ってしまったり。父親が麺好きで生前はちゃんとチェックしてくれてたのだが、母はどうも麺のうまいまずいがわからないらしくて。去年(こないだ)のは特に失敗してた感が強かった。つゆは薄いし、天ぷらはたくさん入れりゃいいってもんではないんだし。